创建东亚文化之都|来开封，这些一定要吃！吃！吃！

“吃牛肉吧～～刚出锅嘞热牛肉”

“扒广肚，爆腰片儿，糖醋熘鱼带焙面儿”

“王馍头嘞三大件～韭菜盒儿炸酱面儿～葱花油饼是灌鸡蛋嘞～”

一声声叫卖，是否勾起你记忆深处的开封味道

一道道美食，是否将你一个专业老饕勾得馋虫发作

别急

开封非遗地图【名吃篇】来啦

肉香浓郁，烂而筋道的沙家酱牛肉；

咸香嫩脆，肥而不腻的桶子鸡；

酸甜鲜香，面酥肉烂的鲤鱼焙面；

还有焦酥流油的锅贴；

“豫菜一绝”——套四宝。。。。。。

说了这么多

你一定开始咽口水了，快跟随地图

寻找你最爱的那一口老味道吧

唇齿间的酸甜，是人间百味，是鲜活人生

让我们一起来云赏名吃，同享食光吧

开封第一楼小笼灌汤包子

马大吹糖人

开封马豫兴桶子鸡

开封又一新糖醋软熘鲤鱼焙面

沙家牛肉制作技艺

开封陈家菜

套四宝制作技艺

老陈黄焖鱼制作技艺

清真拉面制作技艺

李小记羊肉胡辣汤制作技艺

邢家锅贴制作技艺

食圣斋五香酱牛肉制作技艺

海家面点制作技艺

西门郑羊双肠汤制作技艺

王馍头三大件制作技艺

王大昌茉莉花茶制作技艺

宜生斋庞家桶子鸡制作技艺

又一新黄河鲤鱼传统制作技艺

刘氏八宝布袋鸡制作技艺

开封匡记驴肉制作技艺

开封传统凹板肉制作技艺

又一新煎扒鲭鱼头尾制作技艺

又一新三鲜铁锅烤蛋制作技艺

开封传统红薯醋酿制技艺

桶子鸡制作技艺

（马兴斋桶子鸡制作技艺）

茶叶制作技艺

（大宋官茶制作技艺）

开封褔兴斋桶子鸡制作技艺

灌汤包子制作技艺

（黄家灌汤包子制作技艺）

这么多名吃

有没有满足你的味蕾